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四代相傳的早點：原空軍市場煎粿


（攝影/吳翊豪）


（攝影/吳翊豪）
      位於和平路圓環附近，除了王記肉包以外，有著同樣自空軍市場移來的煎粿。原先煎粿店沒有店名，店面搬移至
此後，「原 空軍市場」就成為了它們的店名。


 每天早上，同樣有著絡繹不絕的人潮。（攝影/楊惠筠）


（攝影/楊惠筠）
       店內有著寬敞、明亮的用餐環境，店面最後面也擺放著老闆的收藏品供欣賞。


相當好吃的煎粿（攝影/楊惠筠）


（攝影/吳翊豪）
       一進店門，老闆就很親切的問你要幾盤（煎粿），簡單又樸實的小店，賣著流傳四代的煎粿，切成一塊塊的粿，
沒有加任何的餡料，讓你可以嚐到米的香味和又脆又軟的口感，一匙醬油膏在配上蒜泥或辣椒醬，為單純的粿添增
可口的滋味。


煎蛋（攝影/楊惠筠）
       這看似簡單的煎蛋，吃起來充滿煎過的焦香味，跟煎粿是絕佳的美食夥伴，來店品嘗時，一定要記得加蛋喔！


綜合湯（攝影/吳翊豪）
       綜合湯包含油豆腐和魚丸。傳統的早餐就是煎粿配上一碗湯，組合和配料都簡單卻都很實在，這是眷村食物最
迷人的地方，不用花上大錢，就能帶著滿足感離開。


豬血湯（攝影/吳翊豪）
      喜歡吃豬血的客人們，必定要來碗豬血湯，一碗不大的豬血湯卻有著滿滿的豬血，絕對能很滿足的享用。


（攝影/吳翊豪）

店址：嘉義市東區和平路279號

電話：0928-392-283

營業時間：06:00-11:00（六日營業至12:00，週一公休）

採訪日期：2016年11月

採訪人：吳翊豪、楊惠筠